RESEP BELAJAR MEMBUAT KUE BOLU KUKUS PANDAN CAMPUR COKELAT

RESEP BELAJAR MEMBUAT KUE BOLU KUKUS PANDAN CAMPUR COKELAT


BAHAN :

1.     6 kuning telur
2.     3 putih telur
3.     200 gram gula pasir
4.     100 gram tepung terigu protein sedang, ayak
5.     100 gram Dark Cooking Coklat, lelehkan
6.     175 ml minyak
7.     1 sdt cake emulsifier
8.     1/2 sdt vanili bubuk
9.     1 sdt pasta pandan
10.     pasta cokelat
11.     Garam secukupnya

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS PANDAN COKLAT :

•     Kocok telur,gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang.
•     Masukkan tepung terigu,garam dan vanilli, aduk hingga rata
•     Setelah itu,tambahkan minyak dan aduk sampai rata
•     Bagi menjadi 2 adonan.Tambahkan Dark Cooking Cokelat pada satu adonan dan pasta pandan untuk adonan yang satunya.
•     Masukkan adonan coklat terlebih dahulu ke Loyang yang telah diolesi mentega dan kukus selama 10 menit. Olesi tipis pasta cokelat
•     Setelah itu,masukkan adonan pandan dan kukus lagi selama 20 menit
•     Angkat brownies dan tunggu hingga dingin lalu potong-potong sesuai selera.

Bagikan Resep:)↓

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: